あなご屋が鰻パイを真似て穴子パイをつくってみた❗️

あなご屋が鰻パイを真似て穴子パイをつくってみた❗️

ウナギパイがあるならあなごパイも出来る‼️

そう思い立ってつくってみました!

穴子の骨から出汁をとるためコトコト煮込む。

生地も自分でこねこねしました^ ^

はたして‼️上手くできたのか❓お楽しみに‼️